Cascina Maddalena, Lugana di Sirmione egy kicsi, és bájos borászat a Garda-tónál. Ebben a festői környezetben részt vehet egy főzőtanfolyamon; helyi alapanyaggal fog dolgozni az előkészítéstől a díszítésig. A kis családiborászat három különböző bor kóstolásáig.
Program:
Érkezés a Cascina Maddalenába, majd egy túra a pincészetben. Utána irány a kert, ahol összegyűjtjük a zöldségeket, amelyek az ételekhez kellenek.Majd megfőzzük az ételeket a tanár segítségével. Vacsora / ebéd elkészítése után egy 3 tételes borkóstolás következik: Lugana, Rosato Rosanora és Rosso dei 7 Scurtoni. Az alább felsorolt ételeket a résztvevők készítik, beleértve a tagliatelle vagy a gnocchi tésztát. Minden összetevő helyi gazdaságokból származik.
Főzőtanfolyam menüje:
Üdvözlő snack: Bruschette zöldségekkel a kertből.
Első étel: Friss tagliatelle tészta paradicsomos mártással vagy vajjal és zsályával.
Második étel: nyers vagy főtt rulett.
Desszert: Sbrisolona (helyi ropogós torta).
Foglalható: Hétfőtől -Péntekig délután 4 órakor
A főzőtanfolyam ideje: kb. 4 óra
A főzőtanfolyam ára: 250,-€/fő
A fenti ár tartalmazza:
a főzőtanfolyamot és az étel elfogyasztását.
A fenti ár nem tartalamzza:
szállást, utazást, utasbiztosítást, sztornóbiztosítást, borravalót, helyszíni szemlyes költéseket.
Kérje személyre szabott ajánlatunkat! |